PlayTech wurde gleich zu Beginn der Online-Glücksspiel-Industrie-Ära, im Jahre 1999, gegründet. Eine Gruppe von Fachleuten verschiedener Branchen, einschließlich der Festland-Glücksspiel-Industrie, Software-Design-Industrie und der Multimedia-Programmierungs-Industrie, kam zusammen, um eine treibenden Kraft eines Casino-Spiele-Entwicklungs-Unternehmens zu schaffen.

Weil es nur wenige Glücksspiel-Software-Unternehmen gab, waren diejenigen die zu der Zeit existierten eher unmotiviert. Ihre Online-Spielautomaten-Spiele waren langweilig, einfallslos und technologisch unzureichend.

Darin sahen die Experten von PlayTech die Gelegenheit, die gesamte Industrie mit neuen innovativen Online-Spielautomaten und Casino-Spielen zu beeindrucken und komplett zu verändern.

Mit der Zeit gewann das Unternehmen immer mehr an Popularität und beschloss im Jahre 2000 die allgemeine Online-Glücksspiel-Erfahrung zu verbessern. In einem Versuch Online-Spielautomaten-Spiele zugänglicher zu machen, nahm PlayTech von ihren fortgeschrittenen Fähigkeiten und Fachwissen Gebrauch und verbesserte die Ladezeiten der Spiele und führte Markenartikel-Spiele ein.

Die erste große Online-Glücksspiel-Website die die PlayTech-Software verwendete, war das Club-Dice-Online-Casino, im Jahre 2002. Noch im selben Jahr startete das Swiss-Casino die Lizenzierung der Software des Unternehmens und PlayTech kam mit seiner neuen Version 1.2 auf den Markt, die auch progressive Jackpots und Slotmaschinen anbot.

Während dieser Zeit gelang es PlayTech ihre Online-Spielautomaten-Spiele denen der Festland-Casinos, mit einem breiten Spektrum an Themen und verschiedenen Bonus-Features, zu ähneln. Da immer mehr Casinos anfingen PlayTech-Spiele zu lizensieren, wurde schnell deutlich, dass ihre Online-Spielautomaten-Sammlung die Attraktionen schlecht hin war.

Im Laufe der Zeit wurden immer mehr Online-Casino-Entwickler ins Leben gerufen, die für PlayTech mehr Wettbewerb bedeuteten.

Doch das Unternehmen blieb zuversichtlich und wandte sich im Jahr 2006 den Festlandbasierten-Online-Spielautomaten ab und fing an mehr innovative Spielautomaten-Spiele zu produzieren, die die Online-Umgebung stärker auslasteten.

Auch heute noch ist PlayTech eines der beliebtesten Online-Casino-Designer in der Online-Glücksspiel-Welt. Es gibt zwar mehr Konkurrenz, aber dennoch bewegen sich PlayTechs Spiele immer an der Spitze der Branche.